百家要乾大事了，這回是真的乾大事，一家子一下子壓上去萬兩銀子，以至於全家走路都有點飄。

　　這些錢怎麽花也是一件大事，大夥兒都燒著火堆在屋簷下計劃了好久。

　　第二日百裡昌帶著兩個兒子來了，“啥子事，著急喊我們來。
”

　　百裡輝白了他一眼，“喊你來拿錢。
”

　　這話一出，父子三個都笑了，百裡昌樂呵呵的上前，“哥，要給我分多少，有一百兩不？
”

　　他的思想裡，這個已經是獅子大開口了，忙了不到兩個月，就算請人一個月給五兩銀子，不曉得好多人要打破腦袋。

　　將桌上的一個匣子推到他跟前，百裡輝多少有點得意，“這裡是五百兩，你數數。
”

　　五.

　　百裡昌伸出了五個手指頭，“五百兩？
”

　　打開匣子看到裡面的銀子倒吸了一口涼氣，“乖乖，賣的是兵器吧，這麽值錢？
”

　　等到他的就是百裡輝的眼刀子，“坐下，我給你們說個事。
”

　　父子三人落座，百裡輝深吸一口氣說起了他們家接下來要做的事，父子幾個眼睛瞪的老大，激動的很哇

　　這個時候，紅糖作坊裡的百常富已經忙了起來，作坊要擴建，原來這個也要保留，別看家裡現在有很多的銀子，但也要節約著花，畢竟花錢的地方太多了。

　　“福兒，竈房裡的東西今天就要全部收起來了，你那兩個壇子怎麽樣了？
”

　　都過去小半個月了，百常富也有點兒惦記，畢竟那裡有二十斤的紅糖啊，萬一還沒壞呢，拿回家自己吃不是挺好？

　　百福兒有些忐忑，其實心裡早就想來開了，就擔心沒成功，要是失敗了就要等到年底才有機會實驗了。

　　“要不現在就搬出來看看？
”

　　父女兩人目光對視，隨即點了頭。

　　百福兒去搬那壇子陰涼處的，百常富去谷康堆裡刨另外的一壇子，將壇子抱出來後百福兒還輕輕搖了搖，聽到裡面有點水聲以及清脆的碰撞聲，心裡當即就激動了起來。

　　小心的揭開蓋子，百常富也湊了過來，“哎喲，壞了吧？
”

　　倒進罐子裡的可是滾燙的紅糖，應該凝固才對啊，怎麽還化成水了呢？

　　百福兒拿起洗乾淨的杓子進去輕輕的攪動了一下，然後從最低處撈起來一杓子，果然就看到有晶瑩透亮的冰糖從糖水裡浮出來，然後多次確認就笑了，這不，所謂的秘方就被她給琢磨出來了啊。

　　捏起一塊冰糖給他爹，“試試？
”

　　百常富仔細看了看就放到了嘴裡，“很硬，甜的。
”

　　他仔細品嘗了一下，“和紅糖不是一個味道，但很甜。
”

　　百福兒也試了，就是老冰糖的味道，頓時笑得眉眼彎彎。

　　且她兩個壇子都成功了，除了能舀出來的冰糖，她能感覺壇子裡面壇肚子上還有很厚的一圈。

　　“失誤了，應該用大口壇子裝，這壇子的口太小了，裡面取不出來。
”

　　百常富確定這是一種新的糖，很是興奮，“抱回去，將裡面能倒的都倒出來，實在不行就把壇子給砸了。
”

　　對比發現新糖，兩個壇子算什麽？

　　父女兩個也不忙著收拾竈房了，美滋滋的就搬著壇子回了家，家裡除了李婆外都不，父女倆打了聲招呼就去了竈房。

　　找出來兩個盆子洗乾淨，“別弄混了，一個埋了一個沒埋，我們看看哪個出的糖多。
”

　　將壇子裡裡面的水和糖全都倒出來，百福兒用杓子在裡面轉了兩下，發現冰糖已經凝結成了一個盆子的樣子，可以在壇子裡轉動，但取不下來，“隻能破了探子。
”

　　百常富拿來了刀，輕輕的敲擊的壇子的邊緣，找準了合適的位置敲下去，壇子瞬間裂開，裡面糖還完好。

　　“小心，別弄髒了。
”

　　米篩裡已經鋪了紗布，等到兩塊糖都取下來背靠背放在米篩上，盡可能讓冰糖接觸米篩的面積小一些，將倒出來的那些全都清理出來鋪在米篩上，等著晾乾。

　　敲壇子的聲音引來了李婆，“老二，好好的壇子你敲壞了做啥子？
”

　　百福兒神神秘秘的拉著她進門，指著米篩裡面的冰糖，“奶奶你小聲些，我們剛做出來的新糖，來，你試試。
”

　　李婆和百常富可以說一輩子都沒見過結晶體，冰糖的結晶體十分好看，一時間稀奇的不得了，“這是啥子？
”

　　百福兒捏起一小塊放她嘴裡，李婆細細品味，說法和百常富一樣，甜的，硬。

　　“也是甘蔗做的，剛做出來，爹，奶奶，這個咱們暫時就不要告訴大家知道了，等晾幹了再來看看怎麽樣，要是好，咱們就多了一種糖。
”

　　“你們看這糖，感覺是不是比紅糖還好，紅糖喝多了還上火，等天熱了喝起來就更上火，這個應該不會吧？
”

　　說著她就找了個碗準備衝一碗，竈頭的尾鍋裡是有熱水的，兩塊還沒完全乾的冰糖放進碗裡用筷子攪了攪，“攪不化？
”

　　“開始化了。
”

　　好一會兒兩顆糖完全融化，一人品嘗了一口湯水，百福兒幸福的眼睛都眯了起來，她想吃點糖容易嗎？

　　有了冰糖，那就有無限的可能啊，好多的糖就可以做出來了。

　　百常富和李婆都覺得好喝，“沒有紅糖味兒，還甜。
”

　　“好東西，這個要比紅糖貴吧？
”

　　一個壇子裝下去十斤紅糖水，也沒看出多少這個糖啊？

　　李婆當即決定，“端到後院那間空屋去晾，我去拿鎖。
”

　　必須鎖起來。

　　祖孫三代人做賊一樣輕手輕腳的將裝著冰糖的米篩放好，鎖了門，李婆將鑰匙貼身放好，這才放了心。

　　百常富回了竈房收拾，仔仔細細將剩餘的一點冰糖收集起來，又見還剩下兩盆水，一嘗覺得還甜，“還能做成紅糖不？
”

　　“應該.不能了吧？
”

　　百常富決定試一試，“不成就當糖水喝。
”

　　莊稼人尋常先吃一口甜的都不容易，這麽兩盆子湯水倒了多可惜。

　　百福兒也不管，隻要沒毒就好。

　　坐回自己位置的李婆有點激動，當真是祖宗保佑喲，家裡有了福兒這麽個福星，要是真的又出了一種比紅糖還好的眼，哎呀

　　不敢想啊。