第256章 製作豆腐

　　汪海洋把許彩霞做的菜都吃光了。

　　飯後，他承包洗碗和打掃廚房。

　　許彩霞去看汪海洋泡的黃豆。

　　大豆幾乎都濕透了。
該磨豆子了。

　　許彩霞把黃豆一瓢一瓢地舀起來，放進木盆裡。

　　石磨已經被汪海洋清洗過了，一點也不髒了。
許彩霞倒了些水，又衝洗了一遍。

　　這時，汪海洋從廚房裡出來。

　　“我來做！
”他說。

　　許彩霞側身讓出一個位置。
汪海洋磨豆子。
她把豆子倒進磨眼裡。

　　沒過多久，就磨出了一縷青豆漿。

　　如果隻做豆漿，收集起來，加一些水，煮開喝。

　　但豆腐更麻煩。

　　將過濾好的豆漿用乾淨的布過濾，再加入一定比例的井水，放入鍋中蒸熟。

　　汪海洋一個人的時候，日子過得很苦。

　　隻有自己才吃得下自己做的東西。

　　這是他第一次看到如此精細的飲食。

　　他一邊聽著許彩霞的指示，一邊往爐子裡添火，一邊注意到許彩霞已經熱得滿頭大汗。

　　許彩霞兩眼盯著鍋，豆漿冒泡，對汪海洋說:“你有木盒嗎?大概有這麽大。
它應該是乾淨的！
”

　　許彩霞比了一下，大約是一平方米。

　　汪海洋想起了自己房間裡的抽屜。
他什麽也沒說，就到房間裡去拿抽屜，把裡面的東西拿出來，然後到廚房去洗那個抽屜。

　　許彩霞把一塊用來過濾的紗布放在木抽屜裡，留著以後用。

　　鍋裡的豆漿已經到了關鍵時刻。

　　做豆腐最重要的一步是要點鹵水。

　　在這個時代，沒有專門的鹵水，所以必須自己配置它。

　　鹽和醋，與水按一定比例混合，可代替石膏和鹵作為鹵水。

　　許彩霞把準備好的鹵水一點一點地倒進鍋裡，用鍋鏟不停地攪拌，使鹵水和豆漿混合在一起。

　　鍋裡的豆漿以肉眼幾乎可見的速度慢慢開始凝結。

　　“你要喝豆腐腦嗎?”許彩霞問汪海洋。

　　汪海洋半天沒說話。
她轉過頭去看汪海洋，發現他走神得很厲害。

　　他的眼睛總是盯著她。

　　“汪海洋……”許彩霞又喊了起來。

　　汪海洋緩過神來。
“什麽?”

　　“你要喝豆腐腦嗎?”許彩霞問道。

　　“好！
”

　　許彩霞舀出兩碗。

　　一個小碗和一個大碗。

　　大的是把它帶回家，送給許家。

　　小的那個是給汪海洋的。

　　至於她……在減肥期間，她控制自己的嘴巴，邁開雙腿，飯後不吃任何東西。

　　汪海洋這裡沒有糖，所以他隻能吃沒有糖的豆腐。

　　但即便如此，他還是覺得很甜蜜。

　　比吃糖更甜。

　　汪海洋吃完豆腐，該壓豆腐了。

　　鍋裡所有的豆腐都被舀進一個木製抽屜裡，打個結，然後放一塊木闆和一些重物。

　　剩下的就等著豆腐成型了。

　　許彩霞基本可以松一口氣了。

　　她擦了擦額頭上的汗，眼睛不經意地落在汪海洋身上。

　　“你在看我做什麽?”她問。

　　“彩霞，我覺得我真的很幸運。
”汪海洋突然不假思索地說出了這樣一句話。

　　“嗯?”

　　“我不知道怎麽表達我發自內心的感受，但你每次給我的印象都不一樣。
”

　　(本章完)