《報告將軍,夫人她有讀心術!
》第544章 衛雲旗要宴客
第544章 衛雲旗要宴客
衛雲旗說這話的時候有些小心,擔心百福兒不願意,百福兒卻表示一點問題都沒有,她又不是不能見人。
“什麽時候來,來多少人,我好準備。
”
“七八個人。
”
衛雲旗不敢說多了,“也不用特意準備,軍營裡的漢子都粗,多弄點肉就成,酒也多準備一點。
”
“後日來,後日休沐。
”
百福兒記下了,“我明日就準備,你帶回來吧。
”
衛雲旗不得不先說清楚,“他們都相對的粗糙一些,有時候說話不是那麽文雅,到時候你別介意。
”
百福兒笑了,“你忘記我是從村子裡來的?
”
衛雲旗笑了,按摩的更賣力了。
第二日一早,百福兒醒的時候衛雲旗早就走了,起床後的她洗漱好後就讓彩雲找了花生和糖來,又讓春燕去小廚房打掃一下。
兩人去忙她又在院子裡逛了一圈,最後找到一個滿意的地方,“大可嫂,你找兩個人幫我做一個土窯,就是家裡的那種,做在這裡。
”
大可嫂是見過百家那個土窯的,笑著點頭,“一會兒我就讓季泉他們兄弟幾個來弄,老爺又給他們交代過怎麽弄。
”
“我爹還教過他們這個啊?
”
百福兒有些激動,她都不曉得。
大哥嫂說了,“教過的,老爺對姑娘的事都上心,說姑娘到了這裡肯定也是用得著的。
”
百福兒好感動的說,當即就決定要給家裡寫一封信,回了屋子鋪紙研墨,提筆就寫了起來。
等著彩雲和春燕將做糖的東西全都準備妥當,百福兒的信也就差不多了,等墨汁幹了就就裝入了信封,準備回頭讓人給送出去。
“二弟妹你在做什麽?
”
秦灼灼是循著炊煙來的,“在我的院子裡就看你這裡炊煙嫋嫋,做什麽好吃的?
”
“做糖。
”
百福兒先做的是糖炒花生,鍋裡加少許的水再加入足夠的砂糖,融化後將準備好的花生倒下去,等著糖水重新被炒成白霜包裹住花生就好了,步驟十分的簡單,就是需要不停的炒。
秦灼灼到的時候隻聞到滿竈房的糖香和花生香,鍋子裡的花生全部包裹上了白霜,到了要出鍋的時候。
糖炒花生出鍋,秦灼灼迫不及待嘗了一個,“好吃,香。
”
百福兒鍋都沒洗就準備做第二個,扭頭笑道:“等涼透了就會很脆,會更香。
”
此時的鍋底沾著糖,水下去糖慢慢就化了,她有放了兩大塊的冰糖下去,然後又用了一大杓的麥芽糖,等差不多才下了早就炒好且已經脫皮的花生,這個可比糖炒花生難的多,主要麥芽糖實在是太黏。
盛糖的模具是她從家裡帶來的,算得上是她的嫁妝,洗乾淨刷上一層油,沒一會兒那沾成了一塊球的花生糖被鏟進了模具裡,擀麵杖壓平,竹片尺子也派上了用場,吃著糖炒花生的秦灼灼問了,“這些家夥事都是你從家裡帶來的?
”
“嗯啦。
”
揉了揉酸酸的手腕,百福兒有些得意,“有沒有覺得我出嫁把家都搬空了?
”
可以說她做糖的全套家夥事都被帶走了,她奶奶說她不在家,這些東西也就沒人用,不過為了以防萬一她還是讓人做了一套新的留下,把舊的帶走。
畢竟用順手了。
秦灼灼覺得新出的花生糖更香,吸了吸鼻子,“我以後算是有口福了,這個花生糖外面也有的賣,但感覺你做的就是要香一些。
”
“你以前做的那些軟軟的糖做起來難不難,那個真好吃,就是小叔小氣的很,隻給了一點點。
”
“你大哥說到你家去提親的時候,你做了個什麽特別軟的糕點,特別適合小孩和老人吃,好吃的不得了,還能做不?
”
她都沒吃到,想想就後悔。
百福兒指了指竈房外的一塊小空地,“做那糕點的竈還沒弄,等弄上了就可以做,做起來不難,就是廢手。
”
秦灼灼笑了起來,“那什麽時候二弟要吃了我們沾點光就好了,萬一累壞了你二弟心疼。
”
妯娌兩人一陣說笑,百福兒就說起了明日衛雲旗要在家裡宴客的事,“我出錢讓人去多買些肉回來,吃飯的地方大嫂還得幫我選一個。
”
“小叔要帶來人回來吃飯啊?
”秦灼灼有些驚喜,“這可是小叔第一次帶人回來吃飯,我看就就在你們這頭的飯廳,那地方原本就是留給你們宴客用的,至於飯菜哪裡需要用你出錢。
”
“你要不介意我來幫你操持。
”
家裡出了個將軍,她公公早就說要請了小叔的同僚吃個飯,但小叔就是沒安排,這好不容易說要請人,那就是他們全家的事。
百福兒哪裡會介意,當即就當了甩手掌櫃,“那就辛苦大嫂了,說是也不用弄的那麽正式,就是大塊肉,大口酒就成。
”
“我看也不用弄那麽多的樣式,一個碟子一點子的菜,人家都不知道怎麽下筷子,軍部的夥食肯定不怎麽樣,都饞肉,就大鍋燉,燉的軟爛入味,用大碗給盛上去,人家吃著也自在。
”
秦灼灼懂她的意思,“我讓人去買半隻羊,買兩三隻雞,多買點豬肉,酒也多買些。
”
百福兒覺得好,“給我帶一大塊肉,我做烤肉,我再弄些下酒的花生。
”
秦灼灼轉身就要去忙,百福兒拉住了她,“花生糖可以了,我切了你帶些走,我就不給你送了。
”
“那好,我喜歡吃,你大哥也喜歡。
”
意思是你給我多切一點。
百福兒手腳麻利,很快就切出來一大碟子給了秦灼灼,然後又切出來兩大盤,一盤明日待客,一盤大夥兒一起吃。
從百家來的人是吃過好多次她做的糖,衛家的下人還沒吃過,這頭一回吃肯定要讚不絕口,彩雲趁機又吹噓她家姑娘會做多少好吃的糖,都是他們沒有吃過的。
“好好的伺候著,我家姑娘最是大方,肯定有一日能讓你們都吃上,要知道外面可是買不到的。
”
眾人連連點頭,非常相信他們的二少夫人會做好吃的糖,能讓他們跟著沾光。
(本章完)