田幼薇笑眯眯:“娘放心吧,我懂事着呢。
”
她知道謝氏的心事。
謝氏沒孩子,高婆子一直認為她和二哥隔了一層靠不住,就得靠着謝家。
既然如此,她就不和謝家人明着沖突,她來軟的,以後謝氏自然明白誰更可靠。
田幼薇越大度,謝氏越過意不去,撫着她的發頂柔聲道:“今晚想吃什麼?
給你做。
”
田幼薇興高采烈:“魚羹!
”
“好,咱們就做魚羹!
”謝氏讓喜眉去廚房傳話,田幼薇道:“我也去,今晚我給你們做涼面吃呀。
”
謝氏本來有些舍不得吃麥面,想到田幼薇受了委屈,便笑道:“行啊!
讓我們嘗嘗你的手藝。
”
田幼薇讓喜眉和面,吳廚娘準備配菜,她自己拿了食茱萸慢慢地搗,搗細之後過濾取汁,又加石灰攪拌取用。
這是蜀人的法子,味道辛辣,配涼面、涼菜吃最好。
吳廚娘一直看她做這些奇奇怪怪的東西,怪道:“我們姑娘就是心靈手巧,也不知是從哪裡學來的法子。
”
田幼薇笑而不語,喜眉替她回答:“從書上看來的啊,我們姑娘可好學了!
”
吳廚娘佩服得很:“我們腦子笨,學不來這些東西。
”
喜眉咽口水:“午間那涼面可好吃了,饞得我啊,總想悄悄把張師傅那一碗給吃了!
”
田幼薇笑她:“看你饞得,口水都要滴到面裡了!
”
涼面做好,田父和田秉也回來了,二人俱是熱得滿頭滿身的汗,田幼薇忙着把涼面送上去,又給他二人打扇子。
田父舍不得她勞累,接了蒲扇過去自己搧着,笑吟吟地問:“今日在家都做了些什麼?
”
高婆子怕田幼薇告謝大老爺的狀,搶在前頭笑道:“姑娘舍不得阿璟少爺,坐着發呆,主母就讓姑娘出去玩了一圈,回來就一直在家做涼面呢。
”
田父道:“阿璟也舍不得你呢。
”
喜眉就笑:“阿璟少爺是不是又哭啦?
”
田父道:“沒哭,這孩子可懂事了,我說把阿鬥留給他,好不容易說動廖先生,他卻不肯,說是自己能自食其力。
廖先生很是高興。
”
田幼薇很有些失望,呵,舍不得她?
都沒哭!
這叫舍不得她?
田秉觑着她笑:“阿薇是不是舍不得阿璟?
”
田幼薇堅決否認:“才沒有!
”
等到田父吃完,她才說窯場的事:“來了一個新的監窯官,姓吳,楊監窯官讓您去找他呢。
”
田父神色凝重,和謝氏說了一聲就帶着平安走了。
田幼薇給田秉使個眼色,率先走出主院。
田秉跟上來,笑道:“做什麼?
”
田幼薇道:“陪我去一趟北村呗。
”
她越來越大,該避嫌的還得避嫌。
從前還有邵璟陪着她去找白師傅,現在邵璟不在,隻能依靠二哥。
田秉奇怪了:“你去北村幹什麼?
”
田幼薇道:“去了你就知道啦。
”
她把食盒交給田秉拎着,打起燈籠,一起去了北村。
走到村口,一個人突然從黑暗裡蹿出來,“嘿嘿”直笑。
田幼薇被吓了一大跳,田秉迅速将她擋在身後,厲聲喝道:“誰!
”
“我是小蟲呀!
二爺!
我來接阿薇!
”小蟲憨厚地傻笑着,直勾勾地盯着田秉手裡的食盒:“我幫您提!
”
田秉不由失笑,将食盒遞過去:“你們到底要做什麼?
”
小蟲吸溜着口水道:“我也不知道呀,師父才清楚。
”
田秉看一眼田幼薇,得到一個傻笑。
白師傅又在庫房裡忙碌,聽到動靜,頭也不回:“進來!
”
田幼薇心跳得厲害,白師傅這是聽到她的心聲了嗎?
真的願意将最機密的事告訴她?
她讓田秉在院子裡站着,魂不守舍:“我去去就來。
”
田秉不放心,非得跟她一起進去。
卻聽“嗖”的一聲輕響,什麼東西剛好擦着田秉的鞋尖落下。
田秉唬了一跳,挑了燈籠去瞧,卻是一塊石子,硬生生将他腳邊的泥地砸了個坑,可想而知,剛才這一下若是落到他腳面上,指骨怕是得砸斷。
田幼薇立時懂了:“二哥你就在這站着,我不會有事。
”
不等田秉回答,她飛快地跑進庫房,嘴巴甜甜:“師父!
”
白師傅在擺弄一堆黑色的石頭,頭也不回地道:“面做好了?
”
“做好了。
”田幼薇見庫房裡也沒個桌子什麼的,就道:“您是去外頭吃,還是就在這裡吃?
”
“小蟲,端張桌子進來!
”白師傅喊了一聲,繼續弄那石頭。
“瑪瑙研末入釉,釉汁淳厚,堆脂滴淚,青如天,面如玉,蟹爪紋、魚子紋、芝麻花……”
白師傅自言自語。
竟然是瑪瑙!
汝窯最關鍵的秘密竟然是瑪瑙石研磨成粉再入釉!
難怪……田幼薇聽得傻了,手裡的食茱萸倒到地上去都不知道。
“哎呀呀,好可惜!
”小蟲搬了桌子進來,見有東西滴落,立時伸手去接,再一舔,被辣得跳起來:“嘶嘶嘶……”
白師傅瞅他一眼,飄然而來。
田幼薇趕緊收神,雙手遞上一塊幹淨的濕帕子:“師父請淨手!
”
等到白師傅擦幹淨手,她立刻奉上調好的涼面。
這次再不是之前的小碗,而是一隻比臉還要大的碗,滿滿當當,可以吃個盡興。
白師傅對她的識趣很滿意,卻也沒多說,低頭苦吃。
小蟲不甘示弱,恨不得把頭埋到碗裡去。
田幼薇坐在一旁,盯着那堆瑪瑙石發呆。
難怪汝瓷那麼特别,原來是因為裡頭添加了瑪瑙石,這成本也是夠高的。
她原本是想結合汝瓷和越瓷做一種新的瓷器出來,現在看來,她那點錢完全不夠試。
白師傅吃飽喝足,分外滿意,見她坐着發呆,就道:“蟹爪紋、魚子紋、芝麻花,懂得是什麼意思嗎?
”
田幼薇趕緊跳起來,畢恭畢敬地道:“知道,是形容汝瓷的釉面開片紋樣。
”
汝窯最大的特色就是釉面開片紋,深淺交錯織疊,精巧絕倫,天下無雙。
隻知道釉水的配方,并不能讓瓷坯在燒制的過程中形成這種獨特的效果,裡頭還有秘密。
白師傅慢悠悠地道:“想知道裡頭的秘密嗎?
”