《報告將軍,夫人她有讀心術!
》第279章 百家出紅糖啦
第279章 百家出紅糖啦
百家的紅糖開火當天出了三鍋,眾人都品嘗了,第一鍋不是那麽甜,第二鍋微微有些苦,第三鍋總算是正常了。
出糖的消息很快就傳了出去,村裡的娃子們隻要到百家門口湊熱鬧,都能得到一塊, 讓娃子們都高興高興。
於縣令等人是在第三日來的,因為第二日出的糖品質明顯高於第一日,以百常富為首的熬糖人也慢慢有了手感,最重要的是直風竈已經被徹底燒透了,更有利於火候的掌控。
百家的院子裡,於縣令等人都圍著桌子坐著,桌面上擺著最近出來的糖,一壺燒開的水和幾個白瓷的碗。
張仙玉分別衝了幾碗紅糖水供他們仔細觀觀察, 又一人給了他們一個杓子,可以自行品嘗。
“前兩天的口感都略微有不同,主要還是我們竈還沒乾透,火候的問題,稍後會有今天的糖過來。
”
“可以說我們的糖一日比一日好。
”
說著她又上了一碟子從城裡的鋪子買來的紅糖,親手衝泡,“大家可以看下,這是從城裡買回來的紅糖,這個紅糖和我們的紅糖相比,應該要算作是最差的一等,各位瞧著碗底細渣。
”
“我們的紅糖不論是哪個等級,都不可能出現這種問題, 出現這種隻能說明在製作的時候不夠乾淨。
”
張地主也來了, 還是百菖蒲親自去請的, 見自家閨女這個樣子很是驕傲, “百家這紅糖的確不錯,顏色也好, 透亮, 聞起來香味兒就比較大, 吃在嘴裡又香又甜。
”
那驕傲的小模樣,不曉得還以為紅糖是他熬出來的。
“更好吃的紅糖來咯~”
知道人要來,百福兒一大早就去守著了,每一步都力求不能出差錯,大家的努力下總算是出了一鍋她都覺得是上品的紅糖。
“大夥兒看看這一鍋,剛剛出鍋的,瞧瞧這顏色,品一品這口感。
”
她送來了兩塊紅糖,兩斤重,一塊是完整的,一塊已經切成了小塊,隻見她放好紅糖後捏起一塊,掰下一點,拇指和食指一戳就成了細沙,然後送入嘴裡,笑眯眯的點頭,“凝結如石,破之如沙,入口甘甜溫潤醇香。
”
張仙玉笑了笑,“各位請品嘗。
”
然後又衝了一碗, 方便大家一會兒細品。
大夥兒也不客氣,各自捏起一塊又是看又是聞又是戳,最後才送入口,劉公子眼露驚訝,“果然甘甜醇厚。
”
“以後出的糖都是這樣的?
”
百福兒搖頭,“不能保證每一鍋都這樣,但差距不會太大的。
”
至少目前來說,全憑運氣。
衛老爺,林老爺等露出了讚賞的神,張仙玉曉得,可以談價錢了。
“紅糖精貴,家裡得到這製作紅糖的方子後也是第一次大批量的做出來,我們說不好價錢,就想問問大家,就這樣成色紅糖不知道什麽價錢合適?
”
百家是第一次賣紅糖,他們也是第一次買啊,這東西是不便宜,尤其是這上等的紅糖,要是弄到京都去,那絕對可以賣出來好價錢。
但弄到京都也是需要本錢的。
猥瑣劉公子率先開口,“想來二少夫人是有個心理價位的,不如說來我們聽聽?
”
張仙玉肩負著讓百家發家緻富的重任,到了這個時候壓下了所有的膽怯和羞澀,上前將桌上的紅糖和對應的糖水碗依次擺好,指著一碗淡淡一笑,“這是次等紅糖,三百五十文。
”
然後依次往下指,“中等紅糖五百文,這上等的紅糖八百文。
”
就這個價錢,已比城裡賣低很多了。
說完她又笑了一下,“今年我們是第一年做這個,能有這麽大的魄力將全部身家都壓上去,也是因為有各位無條件的信任和支持。
”
“明年我們會比今年做的更大,為了感謝各位的支持,明年你們要是還需要訂購紅糖,價錢比今年低兩成,這個價錢僅限於各位。
”
“我們可以承諾一點,不管以後我們是漲價還是減價,隻要你們來買,都比給其他人的低兩成。
”
幾人都開始在心裡琢磨:
於縣令:貴了點,倒也能接受。
衛老爺:倒是比預計的便宜一些。
林老爺:價錢合適,要過年了,動力又實惠又體面。
張地主:嘖嘖嘖,這玩兒這麽賺錢,親家這個冬就能超過我了啊,我要抱緊親家的大腿,明年親家帶著我一起賺大錢
百福兒低頭笑了一下,很快又恢復如常。
劉公子覺得百家人做生意也是有意思的很,“既然是這樣,我看不如今年就降兩成,畢竟咱們也算熟人了。
”
百福兒朝她嫂子眨了眨眼,關於價錢姑嫂兩人可是仔細商量過的,也預估到了這些人會提出這樣的要求。
張仙玉一臉為難,作勢琢磨了一下,最後才道:“降一成,還隻能是你們預訂的數量,再要追加就得是我說的那個價。
”
“也不是我們小氣,沒法子的事,全副身家都押上去了,等著回本,還等著本錢來擴大作坊,指望著明年才來真正的賺銀子。
”
百福兒也點頭,“別看好像我們賺的多,但花的很多的啊,前提投入的不夠,那是要影響我們的紅糖的成品的。
”
姑嫂兩人寸步不讓,這些人也就點了頭,他們不看眼前,就看個長遠。
接下裡百福兒給他們演示了一下紅糖是如何交付的,此等紅糖二十斤一包,中等紅糖十斤一包,上等就厲害了,一斤一包。
一早百福兒的意思,她是要在上等紅糖上面戳一個屬於百家的印章的,張仙玉勸阻了,因為買了紅糖的不會允許,還可能給他們帶來很多的麻煩。
在他們沒有足夠強大的時候,必須要養精蓄銳。
“我們不送貨,主要是沒有人手,到時候得要辛苦你們親自派人來啦。
”
“等數量足夠了,我們會派人來告訴各位。
”
這一點大家都沒意見,當然要親自來,一來可以看看百家到底能做多少糖,再有他們也要查看有沒有以次充好。
最重要的是,他們都想要追加,之前要的那點,不夠啊。
(本章完)